Ласкаво прошу

Вітаю, шановний відвідувачу сайту HORECATODAY.UA  

Мене звати Андрій Колбасов, я керівник компанії Horeca Today. І моє перше повідомлення в блозі хочу почати з вдячності, тому що саме завдяки тобі наша команда спеціалістів має змогу реалізовувати весь свій творчий потенціал у створенні нових ресторанів, кафе, барів. 

Тож прийми нашу шану і подяку, що знайшов час та інтерес до нашого ресурсу, а я і моя команда постараємось проявити максимум працьовитості, щоб зберегти твій інтерес та примножити його.

З чого все починалось?

Свого часу, на початку 2000-х, я зіткнувся з проблемою пошуку обладнання для закладу харчування. Хто починав з нуля, той зрозуміє мене. Першим помічником у цій нелегкій справі були знайомі, які радили, де купити та, що купити. Але, як виявилось все це було не те. М'ясорубки занадто слабкі, електроплити занадто ненажерливі, а пароконвектомати занадто дорогі. Від різноманіття обладнання кругом йшла голова. Зрештою, покладаючись на свою інтуїцію вибір було зроблено. Але потім після покупки обладнання мене спіткало розчарування. Деякі моделі обладнання виявились, м'яко кажучи, не зовсім тим, на що я очікував, а точніше зовсім не тим.

Ще більшою проблемою виявилось правильне розташування обладнання на виробництві. Бо без технологічного проекту або хоча б чіткого плану розташування кухонного обладнання на виробництві я наробив купу фатальних помилок...

Отже був пройдений певний важкий шлях, після чого доля подарувала мені вибір бути спеціалістом з оснащення професійної кухні. Роки навчання, теоретичних занять та практичних завдань, вивчення і розуміння технологічного обладнання для професійної кухні зрештою дозволили зібрати команду однодумців і надавати якісні послуги з проєктування та оснащення закладів харчування.

Тому я хочу, щоб ти не повторював мій важкий шлях, а одразу зміг втілювати свої бажання. Щоб кожна твоя ідея була правильно реалізована, щоб твій заклад приносив тобі справжнє задоволення і був втіленням твоїх мрій.

Тут можна знайти все!

В нашому інтернет-магазині ми представляємо найбільший асортимент товарів для HoReCa в Україні. Наші прямі контракти з офіційними постачальниками та виробниками обладнання дозволяють встановлювати найкращі ціни. 
Також ми уважно відстежуватимемо ринок обладнання  та появу новинок, за можливості або на замовлення робимо огляди товарів. Регулярно відвідуємо навчальні майстер-класи та стажування аби підвищити та вдосконалити свій досвід.

Все це задля того, щоб запропонувати тобі саме те, що треба сьогодні!

З повагою, Андрій Колбасов.