0 грн.
Зробити замовленняТехнологія су-від (sous vide) - інноваційний метод приготування їжі, при якому продукти запаковують в вакуумні пакети і готують при низьких температурах протягом тривалого часу. Це дозволяє максимально зберегти смак, аромат, корисні речовини і вітаміни.
Обладнання для су-від:
- Вакуум-упаковщики
- Термостати і ванни для приготування су-від
- Пакети для вакуумування і су-від
- Аксесуари: щипці, сітки, голки
Переваги технології су-від:
- Збереження смаку і поживних речовин
- М'якість і соковитість продуктів
- Відсутність втрати ваги під час приготування
- Економія ресурсів
- Тривалий термін зберігання
Ціни на обладнання для су-від
В інтернет-магазині Horeca.Today представлене професійне обладнання та аксесуари для су-від від провідних виробників. Ціни залежать від характеристик приладу. Ми пропонуємо вигідні умови та фахові консультації.
Зв'яжіться з нашими менеджерами, щоб підібрати все необхідне обладнання саме для вашого закладу харчування. Допоможемо зробити правильний вибір!
Купити обладнання для су-від в Horeca.Today
Інтернет-магазин Horeca.Today пропонує широкий асортимент обладнання та аксесуарів для приготування страв методом су-від. У нас ви знайдете все необхідне для впровадження цієї технології. Залиште заявку - наші фахівці нададуть консультацію і допоможуть зробити оптимальний вибір!