Апарат шокової заморозки BRILLIS VBL5-R290

Апарат шокової заморозки BRILLIS VBL5-R290 – ефективне рішення для збереження продуктів у первісному вигляді без втрати смакових та поживних властивостей. Завдяки інтенсивному охолодженню та заморожуванню продукти не втрачають структуру, а їхня вага майже не змінюється. Ідеально підходить для ресторанів, кафе, виробничих цехів і харчових підприємств.

Особливості:

• Місткість: 5 рівнів для гастроємностей GN 1/1 (530x325 мм) або 600x400 мм
• Продуктивність:
  • Охолодження 20 кг за 90 хв (від +90 до +3°C)
  • Заморожування 15 кг за 240 хв (від +90 до -18°C)
• Температурний режим: -30/-40°C
• Потужний вентилятор для рівномірного заморожування
• Автоматичне розморожування
• Вбудований термощуп для контролю температури
• Холодоагент: R290 (екологічно безпечний)
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304

Переваги:

• Збереження текстури, смаку та корисних властивостей продуктів
• Мінімальна втрата ваги при заморожуванні
• Компактні розміри та зручне розміщення
• Надійний корпус із харчової нержавіючої сталі
• Просте та інтуїтивне управління

Рекомендації:
Оптимальний вибір для закладів громадського харчування та виробничих цехів, які потребують якісного та швидкого заморожування продуктів.

Комплектація:

• Апарат шокової заморозки BRILLIS VBL5-R290
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка

Гарантія 24 місяці.
Виробник залишає за собою право змінювати конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Апарат шокової заморозки BRILLIS VBL5-R290 можна в нашому інтернет-магазині.
Оформити замовлення просто – додайте товар ДО КОШИКА та заповніть форму покупки. Наш менеджер зв’яжеться з вами для уточнення деталей.

Доставка та сервіс:

Ми забезпечуємо швидку та безпечну доставку товару. Також гарантуємо сервісну підтримку та ремонт як у період гарантії, так і після її закінчення.

У нас найбільший склад запчастин для професійної кухонної техніки в Україні.