Апарат шокової заморозки BRILLIS VBL7-R290

Апарат шокової заморозки BRILLIS VBL7-R290 – професійне рішення для швидкого охолодження та заморожування продуктів без втрати їхніх корисних властивостей. Завдяки швидкому заморожуванню продукти зберігають свою структуру, смак і вигляд. Ідеально підходить для ресторанів, кафе, харчових виробництв і кулінарних цехів.

Особливості:

• Місткість: 7 рівнів для гастроємностей GN 1/1 (530x325 мм) або 600x400 мм
• Продуктивність:
  • Охолодження 25 кг за 90 хв (від +90 до +3°C)
  • Заморожування 20 кг за 240 хв (від +90 до -18°C)
• Температурний режим: -30/-40°C
• Потужний вентилятор для рівномірного заморожування
• Автоматичне розморожування
• Вбудований термощуп для контролю температури
• Холодоагент: R290 (екологічно безпечний)
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304

Переваги:

• Збереження текстури, смаку та поживних речовин продуктів
• Мінімальна втрата ваги при заморожуванні
• Компактні розміри для зручного розміщення
• Надійний корпус із харчової нержавіючої сталі
• Зручна цифрова панель керування

Рекомендації:
Оптимальний вибір для закладів громадського харчування та виробничих підприємств, які потребують якісного та швидкого охолодження та заморожування продуктів.

Комплектація:

• Апарат шокової заморозки BRILLIS VBL7-R290
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка

Гарантія 24 місяці.
Виробник залишає за собою право змінювати конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Апарат шокової заморозки BRILLIS VBL7-R290 можна в нашому інтернет-магазині.
Оформити замовлення просто – додайте товар ДО КОШИКА та заповніть форму покупки. Наш менеджер зв’яжеться з вами для уточнення деталей.

Доставка та сервіс:
Забезпечуємо швидку доставку по всій Україні. Гарантуємо сервісне обслуговування та наявність запасних частин для безперебійної роботи обладнання.