Камера розстійна Apach P40601P2C

Камера розстійна Apach P40601P2C

Камера розстійна Apach P40601P2C — це професійне обладнання, призначене для створення ідеальних умов для розстоювання тіста перед випічкою. Ця модель розроблена для великих пекарень і кондитерських, де потрібно одночасно обробляти значні обсяги продукції. Завдяки ізотермічним сендвіч-панелям та надійній конструкції, камера забезпечує стабільну температуру та вологість, що гарантує високу якість випічки — повітряну та пухку.

Особливості:

• Тип: камера розстійна без підлоги.
• Алюмінієва конструкція з ізотермічних модульних сендвіч-панелей.
• Товщина панелей: 40 мм (поліуретан з алюмінієвим покриттям).
• Призначена для двох візків під листи 40х60 см.
• Кількість дверей: 1.
• Зовнішні габарити (ДхШхВ): 700x1600x2300 мм.
• Внутрішні габарити (ДхШхВ): 580x1340x2000 мм.
• Підключення: 5 кВт, 400 В.
• Вага: 213 кг.

• Велика місткість, що дозволяє одночасно розстоювати великі партії тіста.
• Висока енергоефективність завдяки ізотермічним панелям, що підтримують стабільний мікроклімат.
• Надійна та довговічна конструкція, стійка до інтенсивної експлуатації.
• Забезпечує рівномірне та контрольоване розстоювання, що є ключовим для якості готового виробу.
• Можливість інтеграції в автоматизовані виробничі лінії пекарень.

Встановлення та підключення цієї камери до електромережі 400 В (трифазне підключення) має виконувати лише кваліфікований спеціаліст. Для підтримки оптимальних умов розстоювання необхідно регулярно очищати внутрішні поверхні від залишків борошна та тіста. Перед початком роботи переконайтесь, що двері щільно зачинені, щоб уникнути втрат тепла та вологи.

• Камера розстійна Apach P40601P2C
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка

Гарантія 12 місяців.

*Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити камеру розстійну Apach P40601P2C дуже просто в нашому інтернет-магазині.
Для цього додайте товар ДО КОШИКА, потім перейдіть у кошик і заповніть просту форму для замовлення товару. Через деякий короткий час наші спеціалісти зв'яжуться з вами і оформлять ваше замовлення.
Ми потурбуємось про безпечну доставку товару за вашою адресою, а за можливості, будемо раді бачити вас на нашому складі.
Також ви можете розраховувати на якісну сервісну підтримку в період дії гарантії і на якісний ремонт після її закінчення.
Ми маємо найбільший в Україні склад запчастин до професійної кухонної техніки.