Котел варильний Orest EBP-100L(ih)

Котел варильний Orest EBP-100L(ih)

Котел харчоварильний українського виробництва Orest EBP-100L(ih) виготовлено відповідно до європейських вимог до технологічного обладнання та оснащено системою непрямого нагріву.

Призначений для використання на підприємствах харчової промисловості для приготування продуктів у великих кількостях.

Особливості:

• Спосіб нагрівання - пароводяна сорочка
• Ємність на 100 літрів
• Форма ємності - прямокутна
• Відкидна кришка з механізмом утримання положення
• Автоматика наповнення сорочки і чаші котла

Рубашка котла наповнюється водою і нагрівається Теном.
Тепло від води передається на продукт в чаші котла плавно і рівномірно по всьому об'єму чаші, виключаючи пригорання їжі.

Такі котли призначені для інтенсивного використання на промислових кухнях великих підприємств харчування для приготування перших страв, гарячих напоїв, соусів та інших рідких страв.

Корпус і всі робочі елементи котла виконані з нержавіючої сталі.

У комплекті.

• апарат
• упаковка
• паспорт-інструкція
• гарантія - 12 міс.