Куттер Fimar CL8

Описание. Куттер настольный FIMAR CL8

Куттер FIMAR CL/8 позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (лук , курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.).
Настольный куттер FIMAR CL/8
· предназначен для приготовления различных фаршей, начинок, соусов, взбитых сливок, для размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов, обеспечивая высокое качество;
· назначение: рестораны, фабрики-кухни, столовые, колбасные цеха, кондитерские;
· емкость из нержавеющей стали объемом 8 л.
- корпус из нержавеющей стали
- верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната,
- пульт с нажимными кнопками,
- предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи,
- тормоз двигателя, две скорости (только в моделях CL/5 и CL/8),
- емкость дежи 3-5-8 литров,
- оснащена 2-лопастным ножом.
Комплектующие: 2 или 4 лопастной нож для взбивания, 2 или 4 лопастной нож для резки.
Материал лезвий: нержавеющая, износостойкая сталь

Допускается измельчение при температуре продукта до t=90° C
Куттер FIMAR CL/8 является очень важной принадлежностью кухни.
Различные соусы, растительные масла, сливочное масло с приятным ароматом,
майонез, супы, сладости, пюре и холодные закуски легко готовятся с помощью
данного аппарата.
С помощью кутера можно быстро раздробить лук, чеснок, помидоры и перец в любые размеры
кусков. Применяются на предприятиях общественного питания и в супермаркетах.