Куттер Sirman C 9 VV

Описание. Куттер Sirman C 9 VV

Куттер SIRMAN C9 VV с регулятором скорости позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (лук , курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.).

Настольный куттер C9 VV - предназначен для приготовления различных фаршей, начинок, соусов, взбитых сливок, для размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов, обеспечивая высокое качество. Назначение: рестораны, фабрики-кухни, супермаркеты, столовые, колбасные цеха, кондитерские.

- емкость из нержавеющей стали объемом 9,4 л.
- корпус из нержавеющей стали
- верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната
- пульт с нажимными кнопками
- предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи
- оснащен 2-лопастным ножом

Комплектующие: 2 или 4 лопастной нож для взбивания, 2 или 4 лопастной нож для резки.
Материал лезвий: нержавеющая, износостойкая сталь

Допускается измельчение при температуре продукта до t=90° C. Куттер C9 VV является очень важной принадлежностью кухни. Различные соусы, растительные масла, сливочное масло с приятным ароматом, майонез, супы, сладости, пюре и холодные закуски легко готовятся с помощью
данного аппарата.
С помощью куттера можно быстро раздробить лук, чеснок, помидоры и перец в любые размеры
кусков. Применяются на предприятиях общественного питания и в супермаркетах.