Пароконвектомат Bartscher 117771

Пароконвектомат Bartscher 117771 (Silversteam 7110DRS)

Пароконвектомат Bartscher серии Silversteam с электронным управлением и системой очистки.

Пароконвектомат Bartscher 117771 имеет 7 уровней, на которых можно разместить гастроемкости GN1/1 или противни размером 600х400 мм. Такой пароконвектомат подойдет для заведений на 50-60 посадочных мест для приготовления до 150 порций в день.

Особенности:

• 99 программ с возможностью настройки каждой из них на 8 этапов приготовления;
• индивидуальное регулирование каждого уровня для создания нескольких различных блюд одновременно;
• трехуровневая автоматическая система очистки с программой сушки;
• приготовления на пару, при низкой температуре и комбинированные режимы;
• создание пара путем прямого впрыска;
• диапазон температур от 50°C до 300°C;
• сенсорное управление;
• 3 скорости вентилятора;
• двойное стекло дверцы, легкое открывание внутренней части стекла для удобной очистки;
• светодиодная подсветка камеры;
• быстрый пароотвод из камеры.

Гарантия 12 месяцев.