Пароконвектомат Retigo B1011i

Пароконвектомат Retigo B1011i

Пароконвектомат Retigo B1011i - це високотехнологічне професійне обладнання преміальної лінійки Blue Vision, створене для найвибагливіших кухонь. Завдяки інноваційній сенсорній панелі керування та передовим функціям, цей апарат ідеально підходить для великих ресторанів та їдалень на 150-250 посадкових місць, забезпечуючи бездоганне смаження, випікання, приготування на пару та використання спеціальних гастрономічних режимів з мінімальним додаванням жирів.

Особливості:

• Місткість робочої камери: 11 рівнів для гастроємностей формату GN 1/1.
• Керування: 8-дюймовий сенсорний дисплей з миттєвим відгуком (навіть при роботі в рукавичках).
• Температурні режими: гаряче повітря (30-300 °C), комбінований (30-300 °C), пара (30-130 °C), біо-приготування (30-98 °C).
• Вентилятор: 7 швидкостей циркуляції повітря, автореверс та миттєва зупинка (Fan Stop).
• Матеріал корпусу: високоякісна нержавіюча сталь AISI 304 зі спеціальним покриттям для подовження терміну служби.
• Інтерфейси: USB та Ethernet/LAN для швидкого підключення до мережі та контролю даних НАССР.
• Дверцята з потрійним склом для надійного збереження тепла та захисту персоналу від опіків.

• Система Active Humidity Control (AHC) для автоматичного регулювання вологості та ідеального результату.
• Наявність спеціальних програм сучасної гастрономії: су-від, сушка, стерилізація, конфі та копчення.
• Функція Easy Cooking автоматично підбирає оптимальну технологію приготування страв.
• Можливість збереження 1000 програм по 20 етапів та унікальна функція Multitasking для роботи з дисплеєм під час готування.
• Наднизьке споживання електроенергії та води завдяки інтелектуальним системам EcoLogic та WSS.
• Функція Golden Touch для отримання ідеальної хрусткої скоринки одним дотиком.
• Економна система автоматичного миття Active Cleaning з 5 програмами різної інтенсивності.

Для підтримання ідеальної гігієни робочої камери регулярно використовуйте вбудовану систему автоматичної мийки з фірмовими миючими засобами. Підключення апарату до електромережі, водопостачання та каналізації обов'язково довіряйте кваліфікованим спеціалістам сервісної служби для забезпечення безперебійної роботи.

• Пароконвектомат Retigo B1011i
• Вбудований ручний душ
• 6-точковий температурний щуп
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка

Гарантія 24 місяці.

*Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити пароконвектомат Retigo B1011i дуже просто в нашому інтернет-магазині.
Для цього додайте товар ДО КОШИКА, потім перейдіть у кошик і заповніть просту форму для замовлення товару. Через деякий короткий час наші спеціалісти зв'яжуться з вами і оформлять ваше замовлення.
Ми потурбуємось про безпечну доставку товару за вашою адресою, а за можливості, будемо раді бачити вас на нашому складі.
Також ви можете розраховувати на якісну сервісну підтримку в період дії гарантії і на якісний ремонт після її закінчення.
Ми маємо найбільший в Україні склад запчастин до професійної кухонної техніки.