Пароконвектомат Retigo B623i

Пароконвектомат Retigo B623i

Пароконвектомат Retigo B623i — це компактне та потужне рішення нового покоління з преміальної лінійки Blue Vision. Завдяки своїм габаритам та використанню рівнів формату GN 2/3, цей апарат ідеально підходить для невеликих ресторанів, кафе чи бістро на 30–50 посадочних місць, де простір обмежений, але вимоги до якості страв залишаються найвищими. Поєднання сенсорного керування, передових систем економії ресурсів та бездоганної ергономіки Vision Design робить його вигідною інвестицією для сучасної професійної кухні.

Особливості:

• Місткість: 6 рівнів під гастроємності формату GN 2/3.
• Інтуїтивне керування за допомогою 8-дюймового сенсорного дисплея My Vision Controls.
• Широкий спектр режимів: гаряче повітря та комбі (30–300 °C), пара (30–130 °C), біо-приготування (30–98 °C).
• Система Active Humidity Control (AHC) для точного автоматичного регулювання вологості.
• 6-ти точковий температурний щуп для ідеального контролю температури всередині продукту.
• 7 швидкостей вентилятора з функцією автореверсу та негайною зупинкою Fan Stop при відкритті дверцят.
• Дверцята з потрійним склінням для енергоефективності та безпеки персоналу.
• Матеріал корпусу: високоякісна нержавіюча сталь AISI 304 зі спеціальним захисним покриттям.
• Програмне забезпечення VisionCombi для адміністрування програм та даних HACCP через комп'ютер.
• Габарити розраховані на настільне розміщення в обмеженому просторі.

• Active Cleaning — інтелектуальна система автоматичного миття з 5 режимами інтенсивності, що економить час та мийні засоби.
• Smart Investment — низьке споживання енергії та води завдяки системам EcoLogic та WSS (Water Saving System).
• Мультифункціональність: режими Sous-vide, копчення, сушіння та стерилізація розширюють можливості вашого меню.
• Функція Learn: апарат запам'ятовує всі коригування, зроблені кухарем під час приготування, та зберігає їх у програмі.
• Golden Touch: гарантована хрустка золотиста скоринка одним натисканням кнопки.
• Нічне приготування та порівневий контроль часу дозволяють максимально ефективно використовувати робочий час кухні.
• Трьохшарове скло дверцят значно знижує температуру зовнішньої поверхні, запобігаючи опікам.

Для забезпечення бездоганної роботи пароконвектомата Retigo B623i та збереження гарантії, встановлення та підключення має виконувати сертифікований спеціаліст. Особливу увагу слід приділити якості води — використання пом'якшувача є обов'язковим для захисту системи пароутворення від накипу. Регулярно запускайте програму автоматичного миття Active Cleaning для підтримання гігієни та довговічності камери.

• Пароконвектомат Retigo B623i
• 6-ти точковий температурний щуп
• Вбудований ручний душ
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка

Гарантія 24 місяці.

*Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити пароконвектомат Retigo B623i дуже просто в нашому інтернет-магазині.
Для цього додайте товар ДО КОШИКА, потім перейдіть у кошик і заповніть просту форму для замовлення товару. Через деякий короткий час наші спеціалісти зв'яжуться з вами і оформлять ваше замовлення.
Ми потурбуємось про безпечну доставку товару за вашою адресою, а за можливості, будемо раді бачити вас на нашому складі.
Також ви можете розраховувати на якісну сервісну підтримку в період дії гарантії і на якісний ремонт після її закінчення.
Ми маємо найбільший в Україні склад запчастин до професійної кухонної техніки.