0 грн.
Зробити замовлення- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуки (4)
Піч конвекційна італійського виробника Unox XF023 Anna серії LineMicro відносно недорога піч призначена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Така піч також відмінно підходить для швидкого розігріву продуктів у вакуумній упаковці та заморожених продуктів.
Піч конвекційна Unox XF023 розрахована на 4 рівні місткістю 460х330 мм. Ця модель без парозволоження. Піч підключається до мережі 220 В.
Піч Unox XF023 проста і надійна модель з механічним типом управління.
Режими випічки:
- Випікання в режимі конвекції при температурі 30°C-260°C
Розподіл повітряних потоків у камері випічки:
- AIR.Plus технологія: вентилятори з реверсом
Управління кліматом у камері приготування:
- Технологія DRY.Maxi™: швидке видалення вологості з камери
Допоміжні функції:
- Технологія Protek.SAFE™: максимальна ефективність та безпека при роботі (зовнішня поверхня печі та скла дверей не нагрівається)
- Безперервне функціонування INF
Компанія Unox постійно вдосконалює свою техніку та радує своїх клієнтів новими можливостями та технологічними рішеннями.
І дякую магазину Horecatoday за консультацію і допомогу з вибором печі.
Вся випічка получається на 100%. Раніше я працювала на звичайній домашній духовці, все не вірила, що краще взяти професійну піч, але тепер коли спробувала, цю пічку, різниця небо і земля.
Это самая простая по функциям печь, как раз для выпечки. И мне как начинающему кондитеру большего и не надо. Установил на расстоечную камеру, кстати. Комплект смотрится отлично.
У меня претензий нет. Круассаны, булочки, слойки получаются шикарно.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.