Піч конвекційна Apach AP10QM

Піч конвекційна Apach AP10QM

Піч конвекційна Apach AP10QM — це високопродуктивне професійне обладнання, розроблене для ефективного приготування різноманітних страв на великих кухнях ресторанів, кафе, пекарень та інших закладів громадського харчування. Вона поєднує в собі функції конвекційної печі та парової камери, дозволяючи готувати, випікати, смажити, запікати та розігрівати продукти з ідеальною рівномірністю та збереженням соковитості.

Завдяки великій місткості на 12 рівнів для гастроємностей GN 1/1, ви можете одночасно готувати значні обсяги їжі, що значно прискорює робочі процеси та підвищує продуктивність вашої кухні. Ручне впорскування пари дозволяє контролювати вологість у камері, що є ключовим для отримання ідеальної випічки або ніжних м'ясних страв. Міцний корпус з нержавіючої сталі гарантує довговічність та надійність в умовах інтенсивної експлуатації.

Особливості:

• Електрична піч з 12 рівнями для GN 1/1.
• Режими приготування: конвекція (30-260 °C), конвекція з парою (48-260 °C).
• Механічна панель керування.
• 3 вентилятори з реверсивним рухом для рівномірного розподілу тепла.
• Система ручного впорскування пари.
• Корпус з високоякісної нержавіючої сталі.
• Внутрішня підсвітка робочої камери.
• Відстань між рівнями: 70 мм.
• Габарити: 937x827x1211 мм.

• Висока продуктивність, що ідеально підходить для професійних кухонь.
• Рівномірне приготування завдяки реверсивним вентиляторам.
• Універсальність використання: від випічки до приготування на пару.
• Простота та надійність механічного управління.
• Ефективне парозволоження для покращення якості страв.
• Довговічна конструкція з нержавіючої сталі.

Для оптимальної роботи та довговічності обладнання рекомендується підключати піч до мережі через стабілізатор напруги. Регулярно проводьте очищення робочої камери та зовнішніх поверхонь після кожного використання. Для очищення використовуйте лише м'які мийні засоби, щоб не пошкодити поверхню. Регулярне технічне обслуговування фахівцями сервісної служби значно подовжить термін служби пристрою.

• Піч конвекційна Apach AP10QM
• Деко - 4 шт
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка

Гарантія 12 місяців.

*Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити піч конвекційну Apach AP10QM дуже просто в нашому інтернет-магазині.
Для цього додайте товар ДО КОШИКА, потім перейдіть у кошик і заповніть просту форму для замовлення товару. Через деякий короткий час наші спеціалісти зв'яжуться з вами і оформлять ваше замовлення.
Ми потурбуємось про безпечну доставку товару за вашою адресою, а за можливості, будемо раді бачити вас на нашому складі.
Також ви можете розраховувати на якісну сервісну підтримку в період дії гарантії і на якісний ремонт після її закінчення.
Ми маємо найбільший в Україні склад запчастин до професійної кухонної техніки.