Піч конвекційна Tecnoeka MKF1021S

Пароконвекційна піч на 10 рівнів GN2/1 з відстанню між рівнями 80 мм. Конструкція із нержавіючої сталі. Двері вентильовані з подвійним склом, які можна відкрити для огляду та очищення, та краплезбірник у нижній частині дверей. Інжекторне пароутворення з регулюванням кількості пари (5 рівнів). Три вентилятори із функцією реверсу. Регулювання температури від 100 до 270°С. Електромеханічна панель керування типу Smart з окремим регулюванням температури, вологості та часу. Система ручного миття - опція