Поверхня для смаження Apach APTE-77PLR/PL

Поверхня для смаження Apach APTE-77PLR/PL

Поверхня для смаження Apach APTE-77PLR/PL — це високопродуктивний та універсальний апарат із 700-ї серії професійного теплового обладнання, розроблений для інтенсивного використання на сучасній кухні ресторану, кафе або фаст-фуд закладу. Завдяки комбінованій робочій зоні, це обладнання дозволяє кухарям одночасно готувати різноманітні страви: ідеально смажені яйця, млинці чи ніжні овочі на гладкій частині, та соковите м'ясо, рибу або бургери з апетитною скоринкою-гриль на рифленій. Це справжній кулінарний майданчик, що забезпечує гнучкість у роботі та стабільно високий результат.

Особливості:

• Тип поверхні: комбінована (½ гладка 325х500 мм, ½ рифлена 325х500 мм).
• Загальна робоча площа: 650х570 мм.
• Матеріал основних елементів (корпус, робоча поверхня, панель): нержавіюча сталь AISI 304, що гарантує максимальну гігієнічність.
• Матеріал бічних та задніх панелей: нержавіюча сталь AISI 430.
• Електромеханічна панель керування з 2 незалежними терморегуляторами та 4 світловими індикаторами.
• Діапазон робочих температур: від +75 до +300°С.
• Потужність: 4,0 + 4,0 кВт (загальна 8,0 кВт).
• Напруга живлення: 380 В.
• Обладнана захисними бортами та закругленими краями для зручності роботи та безпеки.
• Висувний лоток для збору залишків їжі, олії та жиру об'ємом 2 л.
• Конструкція: підлогове виконання на відкритій підставці з регульованими по висоті ніжками.

• Подвійна функціональність: поєднання гладкої та рифленої зони дозволяє оптимізувати робочі процеси та розширити меню, використовуючи лише один пристрій.
• Висока потужність та швидкість: сумарна потужність 8 кВт забезпечує блискавичне нагрівання та швидке відновлення температури після викладання продуктів.
• Незалежний контроль: 2 терморегулятори дозволяють точно контролювати температуру для кожної з половин, даючи можливість одночасно смажити при різних режимах.
• Довговічність та гігієна: корпус і робоча поверхня з нержавіючої сталі AISI 304 гарантують тривалий термін служби, стійкість до зносу та відповідність найвищим санітарним нормам.
• Легкість обслуговування: знімний жирозбірний лоток об'ємом 2 л значно спрощує очищення апарату від залишків олії та жиру.

Підключення даної поверхні до електромережі 380 В має виконуватися виключно кваліфікованими спеціалістами сервісної служби, що забезпечить безпеку та збереже гарантію. Рекомендується регулярно очищати робочу поверхню після кожного циклу роботи за допомогою спеціальних скребків та м'яких миючих засобів, не допускаючи застигання жиру. Це допоможе підтримувати гігієну, зберегти антипригарні властивості поверхні та продовжити термін її експлуатації.

• Поверхня для смаження Apach APTE-77PLR/PL на відкритій базі
• Висувний лоток для збору жиру (2 л)
• Комплект регульованих ніжок
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка

Гарантія 12 місяців.

*Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Поверхню для смаження Apach APTE-77PLR/PL дуже просто в нашому інтернет-магазині.
Для цього додайте товар ДО КОШИКА, потім перейдіть у кошик і заповніть просту форму для замовлення товару. Через деякий короткий час наші спеціалісти зв'яжуться з вами і оформлять ваше замовлення.
Ми потурбуємось про безпечну доставку товару за вашою адресою, а за можливості, будемо раді бачити вас на нашому складі.
Також ви можете розраховувати на якісну сервісну підтримку в період дії гарантії і на якісний ремонт після її закінчення.
Ми маємо найбільший в Україні склад запчастин до професійної кухонної техніки.