Шафа розстійна Apach APE12ABQ D

Шафа розстійна Apach APE12ABQ D

Шафа розстійна Apach APE12ABQ D - це професійне теплове обладнання, розроблене для ефективного та контрольованого розстоювання тіста. Ця модель з електронним управлінням ідеально поєднується з конвекційними печами Apach серії Squero, утворюючи єдиний технологічний комплекс для повного циклу випічки. Завдяки автоматичному заливу води, шафа підтримує оптимальний рівень вологості, що є ключовим фактором для отримання якісного, повітряного та пишного тіста.

Особливості:

• Кількість рівнів: 12.
• Підходить для дек розміром 600х400 мм та гастроємностей GN 1/1.
• Відстань між направляючими: 75 мм.
• Автоматичний залив води для підтримки необхідної вологості.
• Електронне управління для точного налаштування параметрів.
• Температурний режим: від +20 °C до +60 °C.
• Габарити (ДхШхВ): 935x893x706 мм.
• Підключення: 2,4 кВт, 220 В.

• Забезпечення ідеальних умов для розстоювання, що значно покращує якість випічки.
• Автоматичний контроль вологості звільняє персонал від постійного моніторингу.
• Велика місткість дозволяє одночасно розмістити до 12 рівнів з продукцією.
• Компактні розміри при високій місткості, що дозволяє ефективно використовувати простір на кухні.
• Простота в експлуатації та надійність.

Для коректної роботи системи автоматичного заливу води, переконайтеся, що шафа підключена до водопроводу. Регулярно очищуйте внутрішні поверхні, щоб запобігти накопиченню залишків тіста та підтримувати високий рівень гігієни. Використовуйте тільки рекомендовані виробником розміри дек та гастроємностей.

• Шафа розстійна Apach APE12ABQ D
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка

Гарантія 12 місяців.

*Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити шафу розстійну Apach APE12ABQ D дуже просто в нашому інтернет-магазині.
Для цього додайте товар ДО КОШИКА, потім перейдіть у кошик і заповніть просту форму для замовлення товару. Через деякий короткий час наші спеціалісти зв'яжуться з вами і оформлять ваше замовлення.
Ми потурбуємось про безпечну доставку товару за вашою адресою, а за можливості, будемо раді бачити вас на нашому складі.
Також ви можете розраховувати на якісну сервісну підтримку в період дії гарантії і на якісний ремонт після її закінчення.
Ми маємо найбільший в Україні склад запчастин до професійної кухонної техніки.