Слайсер Sirman MIRRA 220 CE

Слайсер Sirman MIRRA 220 CE

Слайсер Sirman MIRRA 220 CE — це компактна, але потужна гравітаційна скиборізка, створена для професійного використання на кухнях кафе, невеликих ресторанів, закусочних і гастрономічних магазинів. Це обладнання ідеально підходить для високоточної нарізки м'яса, ковбасних виробів, шинки, а також деяких видів сирів та овочів. Завдяки італійській якості та продуманій конструкції, він забезпечує бездоганну якість зрізу при мінімальних зусиллях оператора.

Модель належить до серії Mirra, яка славиться своїми високими стандартами гігієни та безпеки. Головний елемент — ніж діаметром 220 мм, закріплений під оптимальним кутом 25°, що дозволяє легко отримувати тонкі, як папір, скибочки.

Особливості:

• Діаметр ріжучого диска: 220 мм.
• Максимальний розмір нарізки: 160х200 мм.
• Регулювання товщини нарізки: до 13 мм.
• Матеріал корпусу: литий анодований алюмінієвий сплав, що гарантує стійкість до корозії.
• Вбудований литий пристрій для заточування ножа з подвійною дією.
• Вентильований двигун потужністю 0,147 кВт для тривалої роботи без перегріву.
• Оптимальний кут нахилу леза 25° для гравітаційної подачі продукту.
• Габарити (ШхГхВ): 570х560х370 мм.
• Вага нетто: 15 кг, вага брутто: 17 кг.
• Електрична мережа: однофазна, 220 В, 50 Гц.

• Професійна версія CE оснащена системою розблокування каретки, що відповідає високим стандартам безпеки.
• Легкість очищення: великий простір між ножем і корпусом двигуна дозволяє швидко та якісно проводити санітарну обробку.
• Плавний хід каретки: використовується вал з хромованої сталі та самозмащувальні втулки для максимально стабільного руху.
• Висока надійність: кований, загартований ніж з хромованої сталі 100Cr6 забезпечує довготривалу гостроту і точність зрізу.
• Компактність: слайсер займає мінімум місця на робочій поверхні при збереженні чудової ріжучої здатності.

Для продовження терміну експлуатації слайсера та підтримки його ефективності критично важливо регулярно заточувати ніж, використовуючи вбудований пристрій, а також очищати його від залишків жиру після кожної зміни. Ми рекомендуємо довірити підключення обладнання до електромережі кваліфікованим фахівцям і регулярно проводити технічне обслуговування згідно з інструкцією виробника, щоб уникнути передчасного зносу деталей.

• Слайсер Sirman MIRRA 220 CE
• Вбудований заточувальний пристрій
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка

Гарантія 12 місяців.

*Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Слайсер Sirman MIRRA 220 CE дуже просто в нашому інтернет-магазині.
Для цього додайте товар ДО КОШИКА, потім перейдіть у кошик і заповніть просту форму для замовлення товару. Через деякий короткий час наші спеціалісти зв'яжуться з вами і оформлять ваше замовлення.
Ми потурбуємось про безпечну доставку товару за вашою адресою, а за можливості, будемо раді бачити вас на нашому складі.
Також ви можете розраховувати на якісну сервісну підтримку в період дії гарантії і на якісний ремонт після її закінчення.
Ми маємо найбільший в Україні склад запчастин до професійної кухонної техніки.