Стіл для піци Tefcold PT930

Описание. Стол для пиццы Tefcold PT930

Стол для пиццы - это многофункциональное устройство. Прежде всего, стол предназначен для правильного производства заготовок для пиццы, их хранения и ферментации.
Внутри стола хранятся тестовые заготовки и проходят процесс ферментации, на гранитной столешнице готовят краст и укладывают начинку, а в охлаждаемой витрине хранится сама начинка.
Столы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Столешница из гранита.

Особенности

• Охлаждаемая ниша под 8 GN1/6.
• Встроенный агрегат.
• Электронный цифровой термостат.
• Подогрев по контуру двери для устранения конденсата.
• Автоматическая оттайка хитером и с автоматическим контролем температуры размораживания.
• Автоматическое испарение конденсата.
• Испаритель защищен от коррозии.
• Самозакрывающаяся дверь с возвратным механизмом.
• Корпус со скругленными углами.
• Двери взаимозаменяемые модулем с двумя или тремя ящиками.
• Изоляция 50 мм.
• Максимальная окружающая температура +43°C.
• Ножки из нержавеющей стали, регулируемые по высоте.