Тісторозділювач Apach SQ A40

Тісторозділювач Apach SQ A40

Тісторозділювач Apach SQ A40 – це надійне, повністю автоматичне обладнання італійського виробництва, призначене для високоточного порціонування тістової маси у промислових масштабах. Ця модель ідеально підходить для великих пекарень, що виготовляють різноманітну продукцію — від невеликих булочок до великих буханців. Завдяки потужному гідравлічному приводу, SQ A40 легко справляється з 20 кг тіста за один цикл, розділяючи його на 40 ідеально рівних квадратних заготовок. Автоматизація процесу та можливість програмування гарантують стабільно високу якість і швидкість роботи.

Особливості:

• Тісторозділювач автоматичний, оснащений потужним гідравлічним приводом.
• Циліндр подвійної дії забезпечує ефективне пресування і розрізання тіста.
• Електронна панель керування дозволяє точно регулювати час пресування і розрізання.
• Можливість зберегти до 9 різних програм порціонування для швидкого перемикання між рецептурами.
• Спеціальна кнопка для очищення ножів.
• Прямокутна дежа для завантаження тіста.
• Місткість тіста: 20 кг.
• Кількість шматків за цикл: 40 шматків.
• Діапазон маси одного шматка: від 80 гр до 500 гр.
• Ножі та решітки виконані з нержавіючої сталі 304, внутрішня поверхня – з харчового поліетилену.
• Погодинна продуктивність: 4800 шт/год.
• Підключення: 0,75 кВт, 400 В (трифазне).
• Габарити: 660x700x1100 мм.
• Висота з відкритою кришкою: 1600 мм.
• Вага: 230 кг.

Переваги:

• Широкий діапазон порцій: Можливість розділення тіста на заготовки від 80 до 500 грам, що забезпечує універсальність виробництва.
• Висока продуктивність: 4800 заготовок на годину дозволяють швидко обробляти великі обсяги тіста.
• Простота експлуатації: Збереження до 9 програм спрощує роботу оператора та гарантує точність при повторенні операцій.
• Делікатне поводження з тістом: Гідравлічна система забезпечує м'яке пресування, зберігаючи газоутворення та структуру тіста.
• Надійність та довговічність завдяки використанню якісних матеріалів (AISI 304, харчовий поліетилен).

Рекомендації:

Враховуючи потужність та трифазне підключення (400 В), рекомендується довірити монтаж та перше налаштування обладнання кваліфікованим спеціалістам сервісної служби. Регулярне використання функції очищення ножів та планове обслуговування гідравліки значно подовжить термін служби тісторозділювача та забезпечить стабільну роботу.

Комплектація:

• Тісторозділювач Apach SQ A40
• Прямокутна дежа (кювета)
• Комплект ножів та решіток для 40 шматків
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка

Гарантія 12 місяців.

*Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

---

Купити Тісторозділювач Apach SQ A40 дуже просто в нашому інтернет-магазині.
Для цього додайте товар ДО КОШИКА, потім перейдіть у кошик і заповніть просту форму для замовлення товара. Через деякий короткий час наші спеціалісти зв'яжуться з вами і оформлять ваше замовлення.
Ми потурбуємось про безпечну доставку товару за вашою адресою, а за можливості, будемо раді бачити вас на нашому складі.
Також ви можете розраховувати на якісну сервісну підтримку в період дії гарантії і на якісний ремонт після її закінчення.
Ми маємо найбільший в Україні склад запчастин до професійної кухонної техніки.

Це відео демонструє роботу гідравлічного тісторозділювача серії SQ, який ділить тісто на рівні квадратні заготовки: [SQ Square Dough Divider](https://www.youtube.com/watch?v=JEuqO_jzgG8). http://googleusercontent.com/youtube_content/1